Stella Burr stammt aus Flensburg. Sie entdeckte auf der Waldorfschule ihre Liebe zur Bühne und spielte später z.B. an der Niederdeutschen Bühne und bei der Broschmann&Finke Company. Sie gehörte zu der ersten Klasse der Theaterschule Flensburg.
Nach ihrer Ausbildung zur Schauspielerin in Hamburg lebt sie heute mit ihrer Familie bei Flensburg. Sie arbeitet als freie Schauspielerin und Sängerin für verschiedene Film- und Fernsehproduktionen und auf der Bühne unter anderem mit dem „Institut für Theatrale Angelegenheiten“.